曾經(jīng)一統(tǒng)醬油、醋的包裝,可以說,至今液體調(diào)味品還是玻璃容器最后的幾塊陣地之一。制醬菜必得先有醬,而且一般制作的菜量都較大,制作時間也較長,所以醬菜無論外部還是內(nèi)部味道都很厚重,確能起到促進食欲的作用,
我們知道醬菜類食物不同于其他,是食用品,一旦盛裝物發(fā)生變質(zhì),會直接影響到消費者的身體健康。而棕色玻璃瓶具有可避光的性能,不會讓光的直接照射影響到瓶內(nèi)盛裝物的質(zhì)量。相對來說,玻璃材質(zhì)的容器無論化學性質(zhì)還是物理性質(zhì)都是較為穩(wěn)定的,具有超長的保質(zhì)期,不會擔心食品還沒有過保質(zhì)期就出現(xiàn)了過期現(xiàn)象。
所以說在選擇醬菜包裝的時候一定要謹慎,玻璃瓶在包裝行業(yè)中密封性好耐高溫,很多商家以前選用的是塑料瓶現(xiàn)慢慢轉型到玻璃瓶包裝上,這就說明了玻璃瓶包裝的優(yōu)點要搞過其他包裝材料。
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